mam dla Was dzisiaj przepis na biszkopt, jest bardzo prosty, smaczny i zawsze wychodzi:D
A więc potrzebujemy :
*5 jajek (osobno białka i żółtka)
*3/4 szkl cukru
*2-3 łyżeczki proszku do pieczenia
*6 średnio czubatych łyżek mąki
*5 łyżek oleju
Wszystko jest na zdj (oprócz oleju)^Oddzielając żółtka od białek, białka umieszczamy w większej misce, w której będziemy wszystko mieszać, a żółtka na razie w jakimś kubku, bądź miseczce.
Ubijamy białka na sztywno, następnie dodajemy cukier i nadal miksujemy na gładką pianę. Później dodajemy nasze żółtka dalej mieszając, ale zwolnijcie ob roty miksera. I teraz w kolejności, jest bardzo istotna, dodajemy olej, proszek do pieczenia i mąkę. Mieszamy dość krótko, jak widzimy że wszystko się połączyło i masa jest w miarę puszysta, wówczas przekładamy ją do blaszki wyłożonej papierem śniadaniowym i pieczemyy! ;)
Pieczemy 15-20 min ( można sprawdzić patyczkiem czy jest już upieczone),a temp. 180 stopni
xoxo
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz